BioTechusa Vegan Protein is een hoogwaardig plantaardig eiwit. Veganistische atleten moeten letten op hun eiwitinname. Veel atleten vrezen dat ze zonder dierlijke eiwitten geen spiermassa kunnen opbouwen, maar de waarheid is dat veel bekende en succesvolle atleten tegenwoordig het tegendeel bewijzen. Wees niet bang, je kunt veganistisch en gespierd zijn; de sleutel is de kwaliteit van de eiwitten die je consumeert.
In tegenstelling tot dierlijke eiwitten zijn plantaardige eiwitten geen complete eiwitten, wat betekent dat ze niet alle essentiële aminozuren leveren die je lichaam nodig heeft. Door verschillende plantaardige eiwitbronnen te combineren, kun je echter wel alle essentiële aminozuren leveren die je lichaam nodig heeft, waardoor een eiwit ontstaat dat net zo compleet is als dierlijke eiwitten. Vegan Protein is een combinatie van twee plantaardige eiwitbronnen die synergetisch samenwerken om de essentiële aminozuren te leveren die je lichaam nodig heeft. Deze combinatie bevat rijsteiwit, dat opvalt door het lage lysinegehalte maar zeer rijk is aan zwavelhoudende aminozuren, zoals cysteïne en methionine. De volgende eiwitbron is erwteneiwit, dat minder zwavelhoudende aminozuren bevat, maar in tegenstelling tot het eerder genoemde rijsteiwit zeer rijk is aan lysine. Daarnaast bevat Vegan Protein ook drie superfoods: quinoameel, açai-bessenpoeder en gojibessenpoeder. Quinoa is een pseudograan dat voornamelijk afkomstig is uit het Andesgebergte en waarvan de teelt zich heeft uitgebreid naar andere Europese en Aziatische landen. Dit pseudograan bevat minder koolhydraten dan de meeste gangbare granen, maar meer eiwitten. Bovendien levert quinoa essentiële mineralen zoals ijzer, calcium en fosfor. De açai-bes is de vrucht van de açai-palm, ook wel bekend als de husai- of murrano-palm. Deze palm is inheems in het Amazonegebied en de vrucht, de açai-bes, heeft zeer krachtige antioxidante eigenschappen en is een goede bron van vetzuren en B-vitaminen. De gojibes is afkomstig uit Azië en wordt al bijna 2000 jaar gebruikt in de traditionele Chinese geneeskunde. Deze vrucht bevat acht essentiële aminozuren en is rijk aan vitamine C.
Commentaar